神秘顾客公司酒体较重；介于12.5%～13.5%的葡萄酒

发布日期：2024-03-14 15:27    点击次数：133

　　某电商平台直播带货主播先容一款干红葡萄酒时说：“这款酒的酒体是漂亮的相持红……”神秘顾客公司

　　还有著作格局一款干红葡萄酒时写谈：“这款酒的酒体飘逸，果香浓郁……”

“粗野主义”这保名称最初是由英国的一对第三代建筑师，史密森夫妇（A.&P.Smithson，前者生于1928，后生于1923）于1954年提出的。

　　所谓酒体(body)，其实不是指酒液本人的花样或质量，而是指酒液在口腔中的重量感和饱和度，或“镇静”，或“狭窄”，或“适中”，嗅觉近似“全脂”、“低脂”、“脱脂”牛奶的不同。

　　狭义地结实，酒体的轻重常常与乙醇含量成正比：乙醇含量越高，酒体越重。业内主流不雅点以为，乙醇含量低于12.5%的葡萄酒，酒体较轻；乙醇含量高于13.5%的葡萄酒，酒体较重；介于12.5%～13.5%的葡萄酒，青岛专门做市场调研的公司酒体中等。

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　　通过葡萄品种也不错判断酒体的轻重，以红葡萄品种为例，黑比诺(Pinot Noir)、佳好意思(Gamay)、神索(Cinsault)等品种酿造的干红，经常酒体较轻；赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、设拉子(Shiraz)、马尔贝克(Malbec)等品种酿造的干红，经常酒体较重；蛇龙珠(Cabernet Gernischet)、歌海娜(Garnacha)、桑娇维塞(Sangiovese)等品种酿造的干红，酒体适中。

　　酒体亦然产区风土特征的反应。并吞葡萄品种的葡萄酒神秘顾客公司，产骄傲足酷热的产区，酒体相对较重；产骄傲足阴寒的产区，酒体相对较轻。并吞产区、并吞葡萄品种的葡萄酒，产自天气偏热的年份，酒体相对较重；产自天气偏凉的年份，酒体相对较轻。举例，宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的2013年份赤霞珠干红被好意思国酒评家米克·德西蒙尼以为“酒体镇静”，2016年份赤霞珠干红则被加拿大酒评家卡罗琳 赫特克以为“酒体适中”。(陈庄)

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